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首先柠檬酸是一种我国GB2760规定允许使用的食品用酸度调节剂,也就是说它是一种合法合规的酸味剂。其次,它的作用很...
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柠檬酸是有机酸中第一大酸,易溶于水,是云南化工原料、天然防腐剂和食品添加剂。根据其含水量的不同,可分为一水柠...
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一水柠檬酸和无水柠檬酸没有太大的的区别,只是一水柠檬酸含有一个结晶水,被溶解后这个结晶水就和普通水没有任何区...